Ħafna kumpaniji tal-ikel għamlu xogħol tajjeb ta 'sterilizzazzjoni waqt il-produzzjoni u l-ipproċessar tal-ikel, iżda l-problema ta' mikro-organiżmi eċċessivi għadha sseħħ.Wara serje ta 'investigazzjonijiet, il-fabbrika tal-ikel finalment sabet is-sors ta' tniġġis sekondarju.Fl-istess ħin, id-diżinfezzjoni tal-idejn u l-isterilizzazzjoni mhumiex fis-seħħ, minħabba li ħafna kumpaniji tal-ikel domestiċi għad għandhom metodi tradizzjonali ta 'diżinfezzjoni tal-idejn u sterilizzazzjoni bħall-ħasil tal-baċin.L-iżvantaġġ ta 'dan il-mod ta' sterilizzazzjoni tal-idejn huwa li, Minħabba li ħafna nies qed jużaw l-istess għodda ta 'diżinfezzjoni u sterilizzazzjoni, l-effett tad-diżinfezzjoni u l-isterilizzazzjoni tad-diżinfettant jonqos wara użu ripetut, u ma jistax jikseb l-effett tal-isterilizzazzjoni u d-diżinfezzjoni tal-idejn.U minħabba li ħafna nies għandhom kuntatt ma 'tagħmir ta' diżinfettar u sterilizzazzjoni, dan jista 'jwassal għal infezzjoni inkroċjata.

 

Skond l-Inġinier Ewlieni Zhou ta 'Shanghai Kangjiu Disinfezzjoni u Teknoloġija ta' Sterilizzazzjoni, li jispeċjalizza fir-riċerka u l-iżvilupp tat-teknoloġija tal-ipproċessar tal-ikel u l-isterilizzazzjoni tal-produzzjoni u sterilizzaturi tal-idejn awtomatiċi għall-impjegati, ħafna raġunijiet jistgħu jikkawżaw li n-numru ta 'mikro-organiżmi fl-ipproċessar tal-ikel jaqbeż l-istandard, u l-mikro-organiżmi f'idejn il-ħaddiema fil-workshops tal-ikel.Numri eċċessivi jistgħu jkunu sors ewlieni ta 'kontaminazzjoni mikrobjali.L-għażla ta 'sanitizer tal-idejn tal-induzzjoni awtomatika NICOLER tista' ttejjeb b'mod effettiv l-iġjene tal-idejn tal-impjegati fil-workshop tal-ikel, telimina l-kontaminazzjoni sekondarja tal-ikel minn mikro-organiżmi tal-idejn, u b'hekk ittejjeb l-iġjene, is-sigurtà u l-kwalità tal-ikel.

tr (2)

Minħabba li fil-ħajja u x-xogħol tagħna ta 'kuljum, idejna jeħtieġ li jkunu f'kuntatt ma' diversi oġġetti, u xi wħud minn dawn l-oġġetti jista 'jkollhom aktar mikro-organiżmi, ladarba dawn il-mikro-organiżmi jaderixxu mal-idejn tal-bniedem.Imbagħad, meta tmiss oġġetti oħra, tikkawża infezzjoni inkroċjata.Sabiex inżommu l-iġjene tal-idejn, għandna naħslu idejna ta 'spiss, u dawk fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel għandhom jaħslu idejna ta' spiss, u fl-istess ħin jagħmlu xogħol tajjeb ta 'sterilizzazzjoni u diżinfettar tal-idejn tagħna.Minħabba li l-proċess ta 'diżinfezzjoni u sterilizzazzjoni fil-proċess tal-ipproċessar tal-ikel huwa aktar standardizzat u aktar strett mir-rutina ta' kuljum tagħna, jekk sempliċement taħsel idejk, ma tistax tissodisfa r-rekwiżiti tal-iġjene fil-proċess tal-produzzjoni tal-ikel, u l-idejn mhux iġjeniċi tal-ħaddiema tal-produzzjoni għandhom Ħafna mikro-organiżmi se jikkontaminaw l-ikel b'modi differenti, jikkawżaw taħsir ta 'l-ikel u jqassru l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' l-ikel, li se jġibu ħsara lill-intrapriżi tal-produzzjoni u l-ipproċessar ta 'l-ikel u l-konsumaturi.

 

L-iġjene u s-sigurtà tal-ikel huwa proġett sistematiku li jinvolvi ħafna raġunijiet.Xi kumpaniji tal-ikel jinjoraw l-importanza tad-diżinfezzjoni u l-isterilizzazzjoni tal-idejn tal-ħaddiema tal-produzzjoni.L-idejn tal-ħaddiema b'numru kbir ta 'mikro-organiżmi se jikkawżaw kontaminazzjoni f'kontenituri tal-ippakkjar tal-ikel, magni tas-siġillar u rabtiet oħra, u jikkawżaw wisq mikro-organiżmi biex jaderixxu mal-ikel.Jirriżulta f'iġjene tal-ikel u kwalità tas-sikurezza mhux kwalifikata.

 

Sabiex titnaqqas il-ħsara kkawżata mill-idejn tal-ħaddiema għall-iġjene u s-sigurtà tal-ikel, l-intrapriżi tal-produzzjoni u l-ipproċessar tal-ikel għandhom jistabbilixxu proċedura ta 'sanità u sterilizzazzjoni ta' "ħasil awtomatiku tal-idejn → tnixxif awtomatiku → diżinfezzjoni u sterilizzazzjoni awtomatika", u jużaw b'mod attiv GMP xjentifiku, SSOP, HACCP, sistemi ta 'ġestjoni tal-kwalità QS..Kumpaniji żgħar u ta 'daqs medju li jipproċessaw l-ikel jinstallaw sterilizzatur awtomatiku tal-idejn tal-induzzjoni f'kull pożizzjoni tax-xogħol ewlenija li teħtieġ li tagħmel diżinfettar u sterilizzazzjoni tal-idejn.Filwaqt li tissodisfa r-rekwiżiti tal-istandards tal-iġjene, tista 'wkoll tiffranka d-diżinfettant, ittejjeb l-effiċjenza tax-xogħol, u tevita d-diżinfezzjoni u l-isterilizzazzjoni.It-tniġġis sekondarju qabel u wara jista 'malajr sterilizza l-idejn.Ibbażat fuq il-ħin wara d-diżinfezzjoni u l-isterilizzazzjoni tal-idejn, huwa rakkomandat li l-idejn tal-ħaddiema involuti fl-ipproċessar tal-ikel għandhom jerġgħu jiġu sterilizzati kull 60 sa 90 minuta.

 

Wara l-installazzjoni tas-sanitizer tal-idejn tal-induzzjoni awtomatika, jekk jintuża alkoħol ta '75% bħala l-mezz tad-diżinfezzjoni u l-isterilizzazzjoni, il-proċess tad-diżinfezzjoni u l-isterilizzazzjoni huwa kif ġej: ħasil tal-idejn b'magna tas-sapun tal-induzzjoni → tlaħliħ tal-faucet → tnixxif tal-induzzjoni → diżinfezzjoni tal-idejn tal-induzzjoni.Wara li l-alkoħol jevapora, m'hemm l-ebda residwu fuq l-idejn.

 

Bi tweġiba għal diversi kwistjonijiet ta 'iġjene u sigurtà ta' l-ikel bħal kontaminazzjoni mikrobjali ta 'l-idejn, FEEGOO żviluppat b'suċċess FG1598T sanitizer ta' l-idejn ta 'induzzjoni awtomatika "bl-użu tat-teknoloġija ta' sterilizzazzjoni u diżinfettazzjoni magħżula minn FEEGOO.Għandha rwol importanti ħafna fil-ħolqien ta 'ambjent ta' produzzjoni nadif u iġjeniku, tnaqqas il-kontaminazzjoni mikrobjali tal-ikel ikkawżata mill-idejn tal-ħaddiema, u ttejjeb l-effiċjenza tad-diżinfezzjoni tal-idejn u l-isterilizzazzjoni.L-applikazzjoni ta 'sterilizzatur awtomatiku tal-idejn tal-induzzjoni u t-teknoloġija tad-diżinfezzjoni tal-idejn tal-induzzjoni awtomatika jistgħu jtejbu b'mod effettiv is-sikurezza u l-kwalità tal-ikel, itawlu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, u b'hekk jippromwovu l-iżvilupp b'saħħtu tal-industrija tal-ikel.

 

It-teknoloġija ta 'ħafna intrapriżi żgħar u ta' daqs medju għall-ipproċessar tal-ikel għadha relattivament lura, u t-teknoloġija tal-ipproċessar u t-tagħmir jeħtieġ li jiġu aġġornati.Inkella, dawn it-teknoloġiji u t-tagħmir qodma u b'lura se jkollhom impatt ħażin fuq il-kwalità tal-ikel.F'dan il-każ, l-iżgurar tas-sigurtà u l-kwalità tal-ikel saret problema li trid tiġi solvuta.Intrapriżi żgħar u ta 'daqs medju li jipproċessaw l-ikel għandhom jagħżlu b'mod attiv sett komplut ta' soluzzjonijiet ta 'sterilizzazzjoni u diżinfettazzjoni tal-ikel bħall-isterilizzazzjoni tal-ikel u t-teknoloġija tad-diżinfezzjoni.

tr (3)


Ħin tal-post: Frar-14-2022